皆様 こんにちわ～
寒くなったと思ったらまた暑くなって
そしてまた寒くなる
不思議な気候のハノイですが
皆さんお元気ですか～
今日はハノイ名物では有りませんが
オフィス近くにあるダナン料理を食べさせてくれる
「VI QUANG」さんで食べた麺料理をご紹介いたします
入り口です
いきなり映える可愛い作りですね
お昼時には近くのOLさんで溢れかえっています
今回注文したのがMY QUANG 麺料理ですね～
この他にもダナン名物料理が多く
海鮮を食べるならおすすめです
運ばれてきた時の感想は
「なんじゃこのでっかいせんべいは」
でも食べてみてもびっくり
麺は日本の「きしめん？」に似ています。
この麺に砕いたピーナッツ、お肉やエビ、うずら卵などがトッピングされ
甘辛タレで和えた「ベトナム風まぜきしめん」がミークアンです。
麺はツルツルとモチモチ食感でスルスル食べられます。
そしてせんべいだと思ったライスペーパーを砕いてサクサク感やタレと混ざりあった
モッチリ感を楽しんでいただけます。
ご紹介した「VI QUANG」さんは
HPによると3号店まであり店内は清潔で
装飾もこだわりのある作りになっております
ぜひ一度皆様もいってみてはいかがでしょうか
