レストランのご紹介
ル・ボリュー
100年以上の歴史をもつ伝統と格式を誇る「Sofile Legend」が演出する最高級フレンチ、世界各国のVIPやセレブも愛する『ル・ボリュー』。
昼間はお洒落なオープンカフェ、夜はロマンチックな高級レストランへと変わります。格式ある本格フレンチ「ル・ボリュー」は、訪れた方に特別な時間を提供致します。
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100年以上ハノイを代表するフレンチ料理の名店として愛されてきたレストラン
100年以上の歴史をもつ伝統と格式を誇る「Sofile Legend」が演出する最高級フレンチ、世界各国のVIPやセレブも愛する『ル・ボリュー』。
昼間はお洒落なオープンカフェ、夜はロマンチックな高級レストランへと変わります。格式ある本格フレンチ「ル・ボリュー」は、訪れた方に特別な時間を提供致します。
‘COLD’と’WARM’から選ぶことができ、それぞれのカテゴリー内に野菜、シーフード、肉料理が用意されてます。その日の気分よって前菜をお楽しみいただけます。
それぞれ世界の名産地から取り寄せたシーバス、サーモン、タラ、ロブスターで味わえる一級メニュー。
なかでもクールブイヨンで仕上げられたロブスターは絶品。
日替わり肉料理、フレンチチキン、テンダーロインステーキ、子羊の腰肉からのチョイスができます。
つけ合わせの盛り付けソースの和え方も工夫が凝らされております。
※営業時間は変更になる可能性があります。